tag:

SCA cupping

Ruanda & Burundi – mosott bourbonok, savgerinc és édesség

A két „ikerország” történeteRuanda és Burundi szinte egymás tükörképei: mindkettő hegyvidéki, belső-afrikai ország, 1500–2000 méteres ültetvényekkel, ahol a kávé a társadalom egyik legfontosabb bevételi...

A word from our sponsor

spot_img

Mi az a cupping, és hogyan kóstolják a profik a kávét?

Bevezetés: kávékóstolás mint tudomány és élményHa a borvilágban a borkóstolás a...