tag:

mosott feldolgozás

A kávé jövője a laborban? Molekuláris kávé datolyamagból, kávécserje nélkül

A kávé több mint ital: kultúra, rituálé, gazdasági rendszer. De mi történik, ha maga a kávécserje kerül veszélybe? A globális felmelegedés miatt a termőterületek...

A word from our sponsor

spot_img

Ruanda & Burundi – mosott bourbonok, savgerinc és édesség

A két „ikerország” történeteRuanda és Burundi szinte egymás tükörképei: mindkettő hegyvidéki,...