Resting görbék: filter vs. espresso optimalizálása napra pontosan
A kávé pihentetése („resting”) az egyik leginkább félreértett, ugyanakkor legnagyobb hatású tényező a csésze minőségében. A pörkölés után a babokban nemcsak CO₂ halmozódik fel,...
A word from our sponsor
Praktikus útmutatók / Lifestyle
Coffee & Mindfulness – a lassú kávézás élménye
A modern ember mindennapjai rohanásról szólnak. Reggel bekapcsol a kávéfőző, gyorsan...