Ruanda & Burundi – mosott bourbonok, savgerinc és édesség
A két „ikerország” történeteRuanda és Burundi szinte egymás tükörképei: mindkettő hegyvidéki, belső-afrikai ország, 1500–2000 méteres ültetvényekkel, ahol a kávé a társadalom egyik legfontosabb bevételi...
A word from our sponsor
Eszpresszó & extrakció – haladó
Házi eszpresszógép karbantartása pro szemmel: vízkő, kenés, tömítések, OPV kalibrálás
A gép, mint láthatatlan baristaSok otthoni kávékedvelő hajlamos elfeledkezni arról, hogy...