Ruanda & Burundi – mosott bourbonok, savgerinc és édesség
A két „ikerország” történeteRuanda és Burundi szinte egymás tükörképei: mindkettő hegyvidéki, belső-afrikai ország, 1500–2000 méteres ültetvényekkel, ahol a kávé a társadalom egyik legfontosabb bevételi...
Kávékészítési módszerek és eszközök
Szifonos (vákuumos) kávé: a leglátványosabb módszer
Bevezetés: amikor a kávé és a labor találkozikHa van kávékészítési módszer,...

