Ruanda & Burundi – mosott bourbonok, savgerinc és édesség
A két „ikerország” történeteRuanda és Burundi szinte egymás tükörképei: mindkettő hegyvidéki, belső-afrikai ország, 1500–2000 méteres ültetvényekkel, ahol a kávé a társadalom egyik legfontosabb bevételi...
A word from our sponsor
Kávé és tudomány
Mi az a fourth wave coffee? – amikor a kávé tudománya, adata és etikája egy csészében találkozik
Bevezető – a hullámok után jön az összegzésAz első hullám a...