Ruanda & Burundi – mosott bourbonok, savgerinc és édesség
A két „ikerország” történeteRuanda és Burundi szinte egymás tükörképei: mindkettő hegyvidéki, belső-afrikai ország, 1500–2000 méteres ültetvényekkel, ahol a kávé a társadalom egyik legfontosabb bevételi...
Kávéipar és trendek
Újratölthető kávékapszulák: környezetbarát alternatíva?
Bevezetés: a kapszulakávé ellentmondásaiA kapszulás kávé az elmúlt két évtizedben világszerte...

